動物飼料是我市重要的出口商品之一,相關(guān)生產(chǎn)出口企業(yè)有8家,每年都有5000多萬美元的動物飼料從臺州發(fā)往世界各地。谷物是這些動物飼料的原料之一,然而,這些原料在生產(chǎn)和貯藏過程中,常會被污染各種霉菌毒素,這給企業(yè)帶來了重大的經(jīng)濟(jì)損失。
為幫助企業(yè)提高自檢自控能力,有效保障出口動物飼料的質(zhì)量安全,2011年4月,臺州出入境檢驗(yàn)檢疫局開始研發(fā)一款新型的谷物霉菌毒素檢測試劑。在歷時3年的研究后,這名為“一種快速檢測霉菌毒素的ELISA試劑盒及其方法”的發(fā)明,終于獲得了國家發(fā)明專利授權(quán)。
臺州出入境檢驗(yàn)檢疫局動植檢處副處長江飛劍是該專利的主要研發(fā)人員之一,他解釋說,飼料生產(chǎn)過程中主要會在兩個環(huán)節(jié)出現(xiàn)霉菌毒素污染。“谷物不及時收割的話,在地里就會污染霉菌毒素。另外,飼料工廠在自己倉庫的儲藏中,也會出現(xiàn)霉菌毒素。”江飛劍說。
“傳統(tǒng)的檢測是使用色譜、質(zhì)譜等方法,不過這對企業(yè)的資金和技術(shù)要求都比較高。”江飛劍說,一個檢測實(shí)驗(yàn)室就要花幾十萬元來建設(shè),這是很多中小企業(yè)都不具備的,而找專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)的話,一個樣品就要300到500元。
江飛劍說,這個新型試劑預(yù)計單品售價也才300到500元之間,一盒試劑有96份,在實(shí)際操作中,可以為30到50件樣品提供檢測,平均下來一個樣品的檢測費(fèi)用只要10元。“這大大降低了企業(yè)的檢測成本,讓小廠家也能用得起。”江飛劍說。
此外,他還解釋說,傳統(tǒng)檢測方法的處理程序比較麻煩,檢測一個樣品要3到5小時。使用新方法的話,只需要1到2個小時就夠了,也不需要什么太復(fù)雜的設(shè)備,這樣就很適合推廣到普通的廠家。
“耗時3年的發(fā)明專利凝聚了科技人員的心血,解決了谷物類飼料原料進(jìn)廠檢驗(yàn)、工序監(jiān)測以及成品出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵技術(shù)問題,確保了不合格的原輔材料拒絕接收、不合格的成品不得出廠。”江飛劍說,目前該發(fā)明還處于實(shí)驗(yàn)室階段,到最終走向批量生產(chǎn)還需要一段時間的。此外,這還需要有國家的相關(guān)批文。
原標(biāo)題: 臺州人發(fā)明谷物霉菌毒素檢測新技術(shù)
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