翠越五韻堂

　　西湖景區會所轉型，“開心茶館”1月27日首先試點，西湖龍井18元每位。時隔7個半月后，長橋佰薈樓和虎跑翠越會今日同時轉型，開張大吉。

　　虎跑翠越會變身翠越五韻堂，戶外飲茶最低8元每位；長橋佰薈樓更名長橋聽雨樓，轉身成為雷峰塔一帶比較缺乏的咖啡屋、書畫廊，咖啡最低22元每杯。

　　昔日高大上的西湖會所，正在用潤物細無聲的方式，讓百姓享受到越來越豐富的景區業態和旅游服務。

　　想要免費體驗這兩家轉型會所的讀者，不妨關注錢江晚報微信訂閱號“西湖曉蠻腰”——聽雨樓免費咖啡和五韻堂戶外免費茶各100個免費體驗名額，將分別于9月11日、12日送出。

　　聽雨樓的書畫廊，可以免費逛

　　五韻堂虎跑水泡茶，最低8元

　　點幾瓶好酒、上一桌定制菜肴，一頓飯吃下來，埋單5000元左右，只能算是平常價格。虎跑翠越會、長橋佰薈樓等西湖景區高檔餐飲場所，前幾年的費用門檻，實實在在讓普通百姓卻步。

　　公共資源應為百姓所共享，今年1月末，西湖景區共約30家高檔餐飲場所關停。

　　關停、摸底、共同探索新方向、景區業態規劃出臺……半年多來，西湖會所走的每一步，都牽動百姓的心。不少市民撥打本報熱線96068，追問“前會所”的重新開門時間，讀者秦先生就是其中一位。

　　“我想問一問，錢王祠旁邊那個關停的會所什么時候能轉型開業啊？”秦先生說，老底子這里是工廠同事的固定聚會地點，后來變成會所，就再也跨不進那道門檻了，“聽說會所關門，老同事們都心思活絡絡，等不及要去喝茶。那里風景真好啊，二樓看下去，直接就是湖水。”

　　8月15日，本報也曾報道，16家西湖會所轉型方案已經得到相關部門審批，開始實施改造。虎跑翠越會和長橋佰薈樓就在其中。

　　今天開始，雷峰塔下的書畫廊，天天可以免費逛；虎跑里頭坐下來，真正用虎跑水泡茶，每位最低8元。

　　翠越會變身五韻堂

　　每周都有“凡人說茶”

　　翠越五韻堂，從虎跑公園大門進，要先拾級而上，到半山腰公園深處，才能找到它。

　　香道頤養身心，花道剪枝如修身，書道蒼勁感悟人生……翠越五韻堂負責人、杭州翠越酒店管理有限公司董事長包錦耀說，按照目前的設想，今后這里每周都會有“五道公益講堂”，由五道館館長王毅主講，叫做“凡人說茶”，每場約2小時。王毅講座現場即興創作的書法，將在現場出售，100元每幅起售，款項做慈善用途。

　　五韻堂面積近1000平方米，轉型后，格局包括2個文化交流廳、五間雅室和室外茶座部分。除了五道文化，五韻堂還將請景德鎮和中國美院的老師，進行瓷文化和石文化的交流。

　　除了免費講座、文化體驗，百姓在戶外飲茶，最低8元每位；雅室喝茶，最低近200元每壺，可供5-6人飲用。

　　在五韻堂喝茶，用的真正是虎跑水。呶，鳥鳴林香中，在那茶室里繞一圈，仔細觀察，可以找到隱蔽的虎跑水專用接口。

　　今天開張，茶品已經可以供應給市民游客，不過簡餐、茶點的內容和價格，還在推敲當中。

　　喝著咖啡品書畫

　　長橋聽雨樓很有“文藝范”

　　“開心茶館”龍井茶18元每位的價格，已經贏得大部分百姓點頭認可，而這兩家“并列第二”、爭先開門的昔日高檔消費場所，讓游客、市民幾乎有點意外之喜時，又有點擔憂：“如果一直不賺錢，老板能撐得下去嗎？”

　　聽雨樓位于南山路和萬松嶺隧道連接段交叉口附近，藏在長橋公交車站北側小小的綠徑里。走近，立著一塊“聽雨”的石碑，很容易便找到。

　　小樓共三層。一樓開了咖啡屋“Caffe Bene”。咖啡館也有茶供顧客選擇，每杯28元左右。咖啡最低毎杯22元。每天從9點營業到23點。

　　二樓、三樓都是文化展示區。在二樓西側，原本的包廂“隱秀居”和“聽雨軒”將改建成工作室。工作室的歸屬，根據三樓的畫展。這一個月里，屬姜寶林工作室。二樓東側將改成接待的地方，可以辦公、開會。 9月10日至10月9日，這一個月的時間里展示的是《姜寶林小品集》。展覽在每天上午10點到下午5點對市民免費開放。

　　姜寶林現為國家一級美術師，中央美術學院客座教授，杭州畫院院長。

　　“轉型后，能堅持提供平價消費、甚至讓百姓享受公益免費服務，才是消費場所真正放下身段。我們希望，百姓都能享受到西湖景區的公共資源。”西湖景區工作人員告訴記者。

　　另有14家會所正在改造中

　　國慶前還有好幾家要重新開張

　　記者從杭州市紀委獲悉，目前，西湖景區內，除“西湖會”已轉型為“開心茶館”、虎跑翠越會轉型為翠越五韻堂、長橋佰薈樓轉型為長橋聽雨樓后，另有14家方案，已獲相關部門批復，正在改造中，其余13家的方案正在醞釀或報批過程中：“國慶前，另有好幾家，都要重新開張。”

　　有關負責人表示，轉型后的會所將以嶄新的形象回歸大眾，基本以文史展覽、書畫、茶藝等經營內容為主，為西湖增添濃厚的文化氣息。

　　部分已獲批會所轉型方案

　　1、抱青會館“美麗杭州”中國畫展覽場館

　　2、菩提精舍黨史展示、研究、教育和史料保存

　　3、新榮記茶餐廳

　　4、上林苑茶文化、書畫展覽、書院學堂、配套茶室

　　5、井外天進行國學傳播、書畫藝術交流、文化展示及影視后期制作，茶水配套

　　6、花中城天外天餐飲、旅游紀念品

　　7、御尊園以普洱茶為主的特色茶文化展示

　　8、涌金樓文化展示廳，青少年活動場所、提供茶飲、咖啡、茶點

　　9、1917花園餐廳民國風情展覽，配套大眾咖啡與茶飲

　　10、江南會成為“淘寶大學”“江南大學堂”和“浙商文化交流中心”

　　11、嘉納餐飲茶文化展銷和推廣平臺(茶品茶器展銷、公益茶講座場所、茶飲服務)

　　12、柳鶯玖號葡萄酒歷史展覽、文化沙龍等13、康西湖會國學課堂和國學

原標題: 兩家西湖會所今起轉型開張 免費看畫展學香道