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看完,你就是剝皮高手!

2014年10月08日    來源: 逗你看世界

不用剝皮就可以吃到蜜柑

蜜柑去頭去尾(千萬不要切太過,不然會把果肉切走變得不好看,一般蜜柑的皮都不會太厚),然后在果皮上縱向切斷果皮,最后慢慢拉扯開果肉,讓它們展開即可。

 

最干凈方便的吃西瓜方法

西瓜對半切開

將西瓜橫切面朝下放,然后縱向切段,距離約1英寸

再以同樣的距離橫向切段,然后就有不會吃得滿臉都是,也不用怕果汁到處滴的西瓜棒享用啦

 

輕松取石榴果肉粒的訣竅

石榴對半切,在干凈碗內裝適量飲用水

一手拿著切開的半個石榴,橫切面朝著裝了水的容器

 用勺子用力拍打石榴,讓果肉掉進水里

撈起漂浮在水上的薄皮即可大口享用,無需再邊吃邊撥那麼麻煩

 

奇異果如何去皮

奇異果切頭切尾

勺子插入奇異果,盡可能貼著果皮,然后旋轉起肉即可。

雖然奇異果對半切開再用勺子挖來吃也很方便,但如果是想用來做餐點裝飾,這樣起肉再切片的效果會最美觀哦!(tips:勺子要接近奇異果的大小)

 

如何切出沒有果衣的漂亮柑橘類水果

水果切頭切尾(有的柑橘類水果的果皮會比較厚,所以要根據實際情況來切,標準是切到看不到果皮)

選一個切面朝下,豎著切掉果皮

根據果衣的間距來切出成瓣的果肉(這一步最好在碗上進行,切好后可以直接掉入碗內,還可以保存滴下的果汁)

 

如何快速起出菠蘿(鳳梨)肉

菠蘿(鳳梨)去頭去尾,立在砧板上,然后打豎對半切開

果肉再對半切開,然后把芯切掉

最後把果肉段切塊即可

 

最徹底最完美的桃子去皮方法

先準備好一盆冰水和一鍋沸水

桃子末端用刀劃十字

把桃子放進沸水里煮大約35-45秒(要整個桃子都浸入沸水里頭哦~)

用漏勺撈出,然后立刻放入冰水中

用手撕掉果皮即可

這個方法雖然不是最快的,但絕對最徹底好美觀哦!

 

如何完美起出牛油果(酪梨)肉

牛油果(酪梨)握在手里,用刀沿著牛油果外圍劃一圈

用刀劃完一圈之后,雙手握住牛油果扭一扭然后掰開兩半

用一把鋒利一點的刀插入牛油果核,卡住後輕輕把核拔出

在去核的牛油果上縱橫切段

最后用勺子起出即可

 

如何完美起出牛油果肉

依照剛剛的方法去核,然后把果肉一開四(只需把果肉劃開即可,不需要把皮也切斷)

像吃橙子一樣的手勢輕輕地把皮剝掉就可以了

當然啦,你也可以在去核之後直接用勺子挖出整個果肉,然后再切片~

看完是不是覺得很贊?

 

[責任編輯: 王未未 ]
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